火腿炒彩蔬

小朋友都喜欢火腿,喜欢吃粒粒五彩缤纷的美食,用火腿炒菜蔬,颜色缤纷,营养丰富均衡,香甜美味,炫彩颜色,让萌娃要多加一碗米饭。

【食材与调料】

【主料】火腿100克
【辅料】花生油4ml,盐3ke1,酱油2ml,香葱10克

【制作步骤】
火腿炒彩蔬 1.准备食材:火腿、真姬菇、玉米、胡萝卜、土豆、香葱等食材;
火腿炒彩蔬 2.胡萝卜、土豆分别去皮,洗净切粒、玉米剥粒、火腿划开、真姬菇洗净;
火腿炒彩蔬 3.热锅,倒油,小火煎火腿至金黄,起锅;
火腿炒彩蔬 4.土豆下锅翻炒片刻,放入胡萝卜、玉米下锅爆炒八成熟熟;
火腿炒彩蔬 5.加入真姬菇翻炒;
火腿炒彩蔬 6.把煎好的火腿加入锅中;
火腿炒彩蔬 7.放香葱、酱油,盐,收汁即可。

【火腿炒彩蔬做法小贴士】
小贴士1.土豆比较难熟,先翻炒;
2.火腿要小火煎至金黄色即可;

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