火腿炒蒜薹丁鸡蛋

心情故事 偶然间看到耕心的菜谱,就是这样简单的把鸡蛋和火腿炒在了一起,做的非常好,于是,某日,家里冰箱的菜空了,下班回来的又晚,就简单的做了这样一道菜来喂饱了自己和家人

【食材与调料】
【主料】蒜薹10g,火腿肠2根,鸡蛋6个
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
火腿炒蒜薹丁鸡蛋 1.蒜薹切成丁备用
火腿炒蒜薹丁鸡蛋 2.鸡蛋打好,火腿肠切好备用
火腿炒蒜薹丁鸡蛋 3.将蒜薹丁加入到打好的鸡蛋中
火腿炒蒜薹丁鸡蛋 4.再给鸡蛋加入适量的食盐
火腿炒蒜薹丁鸡蛋 5.搅拌均匀
火腿炒蒜薹丁鸡蛋 6.将搅拌均匀的蛋液倒入电饼铛中
火腿炒蒜薹丁鸡蛋 7.几分钟后,烤好的鸡蛋
火腿炒蒜薹丁鸡蛋 8.将鸡蛋切好备用
火腿炒蒜薹丁鸡蛋 9.热油
火腿炒蒜薹丁鸡蛋 10.爆炒火腿肠
火腿炒蒜薹丁鸡蛋 11.爆炒火腿肠至这个颜色
火腿炒蒜薹丁鸡蛋 12.加入烤好的鸡蛋片即可

【火腿炒蒜薹丁鸡蛋做法小贴士】
用电饼铛烤鸡蛋液,千万不要盖上,不然会淌的到处都是的

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