| 用三明治当早餐即营养又健康，不管你是用来当早餐，还是去郊外郊游，带起来都很方便，做法更是简单。三明治加了番茄酸酸甜甜的味道，吃起来不会有那种干巴巴的感觉。 |
【食材与调料】
【主料】吐司6片，火腿4片，鸡蛋2个，番茄1个 |
| 【辅料】食用油少许，盐适量，沙拉酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备所需材料。 |
 | 2.番茄洗净切成丁。 |
 | 3.将鸡蛋打散，然后加入番茄。 |
 | 4.加入适量的盐。 |
 | 5.再将鸡蛋和番茄打搅均匀。 |
 | 6.把锅烧热，加入适量的油，再倒入番茄鸡蛋。 |
 | 7.然后用小火把鸡蛋摊熟，放凉切成四方形备用。 |
 | 8.吐司切去四边。 |
 | 9.取一片吐司挤上沙拉酱。 |
 | 10.放上一块摊好的番茄鸡蛋。 |
 | 11.再放上一块火煺。 |
 | 12.然后放上一片吐司，再挤上沙拉酱放上一片番茄鸡蛋，再放一片吐司 |
 | 13.再将一片火腿放在面上。 |
 | 14.然后用刀对角切开。 |
 | 15.将做好的三明治放烤盘内。 |
 | 16.烤箱预热160度，放中层烤15分钟左右。 |
 | 17.将烤好的吐司取出稍微放凉。 |
 | 18.最后在表面挤上沙拉酱装饰即可。 |
【火腿番茄蛋三明治做法小贴士】
| 小贴士烤箱的温度要根据自家的调节，我烤箱的温度严重偏高了。 |
