红糖糯米藕

糯米养胃,而莲藕又是一年四季都很好的食材,所以两者结合在一起,一定很美味!

【食材与调料】
【主料】糯米150g,藕2节
【辅料】红糖适量

【制作步骤】
红糖糯米藕 1.莲藕洗净待用。
红糖糯米藕 2.糯米先浸泡2小时。
红糖糯米藕 3.把莲藕切个小头出来,并塞入泡好的糯米。(为了拍照临时忘了削皮,请忽略)
红糖糯米藕 4.牙签插上,把莲藕连在一起。(为了拍照临时忘了削皮,请忽略)
红糖糯米藕 5.牙签连好后放入高压锅内。(之前是用电饭锅煮,结果熬了一个小时还没煮好,建议用高压锅省时。)
红糖糯米藕 6.加入红糖压上半小时后小火在煮20分钟即可。
红糖糯米藕 7.出锅。

【红糖糯米藕做法小贴士】
1.糯米要泡2小时以上比较好。
2.煮的时候建议用高压锅,省时。

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