糊塌子

营养丰富大家在家里也可以试一试哦!

【食材与调料】

【主料】小麦面粉250g,西葫芦250g,鸡蛋2颗
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
糊塌子 1.西葫芦洗净
糊塌子 2.对半切开后将里面的籽剔除
糊塌子 3.西葫芦擦丝备用
糊塌子 4.酱鸡蛋和面粉准备好
糊塌子 5.面粉倒入盛放西葫芦丝的盆中,再撒上少量五香粉
糊塌子 6.将两颗鸡蛋倒入面粉上
糊塌子 7.添加适量水,搅拌至糊状
糊塌子 8.锅中放入适量油
糊塌子 9.待油温烧热之后,将面糊倒入平底锅中
糊塌子 10.用铲子不断翻面
糊塌子 11.煎至颜色焦黄就可以出锅

【糊塌子做法小贴士】
小贴士多放一些西葫芦可以增加口感,五香粉可以提升饼的香味

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