茴香菜饼

前几天包包子剩下一点儿茴香苗,今儿做了个菜饼,好吃。

【食材与调料】

【主料】茴香苗200g,面粉200g
【辅料】鸡蛋1个

【制作步骤】
茴香菜饼 1.面粉入盆中,加适量的水和成面团
茴香菜饼 2.新鲜的茴香苗洗净,控水分
茴香菜饼 3.面团分割4份
茴香菜饼 4.一面团擀薄皮,将拌好的馅儿平铺,磕入鸡蛋搅打均匀
茴香菜饼 5.取另一个面皮盖上
茴香菜饼 6.电饼铛预热,加适量油,油热后加入菜饼
茴香菜饼 7.两面金黄即可
茴香菜饼 8.切成4角即可食用。

【茴香菜饼做法小贴士】
小贴士鸡蛋最好直接打到馅儿上哦!

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