【食材与调料】
【主料】包菜510克,河虾119克,木耳38克,榨菜80克 |
【辅料】稻米油、食盐适量,味极鲜、镇江陈醋少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.包菜洗净手撕成片,木耳泡发后撕成小朵,河虾洗净。 |
![]() | 2.热锅凉油下入榨菜略炒。 |
![]() | 3.下入河虾煸炒约半分钟。 |
![]() | 4.下入木耳煸炒一会。 |
![]() | 5.加入包菜继续煸炒至菜叶有些变软。 |
![]() | 6.加入适量食盐继续煸炒约两分钟后再加入少许味极鲜煸炒片刻关火,然后再沿着锅边加入少许镇江陈醋翻匀即可。 |
![]() | 7.盛盘出锅,可以享用了。 |
【河虾木耳炒包菜做法小贴士】
【主料】包菜510克,河虾119克,木耳38克,榨菜80克 |
【辅料】稻米油、食盐适量,味极鲜、镇江陈醋少许 |
![]() | 1.包菜洗净手撕成片,木耳泡发后撕成小朵,河虾洗净。 |
![]() | 2.热锅凉油下入榨菜略炒。 |
![]() | 3.下入河虾煸炒约半分钟。 |
![]() | 4.下入木耳煸炒一会。 |
![]() | 5.加入包菜继续煸炒至菜叶有些变软。 |
![]() | 6.加入适量食盐继续煸炒约两分钟后再加入少许味极鲜煸炒片刻关火,然后再沿着锅边加入少许镇江陈醋翻匀即可。 |
![]() | 7.盛盘出锅,可以享用了。 |