海鲜意大利面

清理冰箱发现零零碎碎的食材各种都有一点,那就炒个海鲜面吧,鲜掉眉毛

【食材与调料】

【主料】意大利面120g
【辅料】蟹一只,虾仁适量,丸子几个,番茄半个,洋葱半个,胡萝卜适量,青椒少量,黑椒汁适量,生抽两勺

【制作步骤】
海鲜意大利面 1.面放凉水先泡两小时
海鲜意大利面 2.泡到这样
海鲜意大利面 3.水开加盐下面煮四五分钟,捞出过凉水
海鲜意大利面 4.各类食材洗好
海鲜意大利面 5.番茄洋葱胡萝卜切丁,青椒切丝
海鲜意大利面 6.蟹切块,用料酒稍稍腌下
海鲜意大利面 7.热锅凉油下番茄洋葱胡萝卜,小火炒香
海鲜意大利面 8.加虾,蟹,丸子炒
海鲜意大利面 9.加意面,放黑椒汁
海鲜意大利面 10.加生抽
海鲜意大利面 11.加青椒丝炒匀
海鲜意大利面 12.装盘

【海鲜意大利面做法小贴士】
小贴士面先泡两小时

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