| 一个人的简单快手炒饭，饿的时候随便拼凑几样食材随便一炒就好了，最适合没有时间做饭的人。 |
【食材与调料】
【主料】米饭1杯，火腿肠1根，盐1g |
| 【辅料】蚝油1勺，油2勺 |
【制作步骤】
 | 1.火腿肠切成片～ |
 | 2.米饭一碗，最好是隔夜饭，米硬一点的好，我这是刚刚煮出来的米饭放凉的。 |
 | 3.锅里放油烧热。 |
 | 4.倒入火腿肠片翻炒。 |
 | 5.倒入米饭，加盐翻炒均匀。 |
 | 6.加一勺蚝油提味～ |
 | 7.翻炒均匀起锅。 |
 | 8.还可以搭配各种蔬菜，我是家里就剩火腿肠了，可怜。 |
【蚝油炒饭做法小贴士】
| 小贴士无需技巧，米饭不要太软就行，隔夜饭最好。 |
