蚝油海鲜菇烩木耳,蚝油海鲜菇烩木耳的做法 - 阳康菜谱网蚝油海鲜菇烩木耳做法大全

昨天逛超市看到这个菇子，以前没吃过，白白的胖胖的，煞是喜人，今天做了口感确实不错，很鲜，味道真的不错。

【食材与调料】

【主料】海鲜菇300g，木耳70g

【辅料】蚝油2勺，糖半勺，油适量，盐适量，葱适量，姜适量

【制作步骤】

	1.海鲜菇去掉根部用淡盐水浸泡15分钟。
	2.木耳泡发洗净撕成小朵备用。
	3.热锅凉油下葱姜爆香。
	4.放入海鲜菇翻炒片刻。
	5.放入木耳一起翻炒。
	6.待海鲜菇变软出水加入两勺蚝油，半勺糖，少量盐炒匀出锅。

【蚝油海鲜菇烩木耳做法小贴士】

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潮音潮人：肉卷炒木耳

有次去外地旅游，进了一家餐馆，第一次看到有凉拌木耳，当时还不知道是酸辣的，一口咬下去，那口感实在太美妙了！超级超级爽口，真的是从此爱上了吃木耳。原来木耳含有丰富的营养价值，养颜补血又补铁，多吃还能减少白头发呢~太适合我这种熬夜党了。不过提醒一下，因为黑木耳有活血抗凝作用，孕妇不宜多吃。单吃木耳好像有点太素了，不如加点肉卷吧！（戳我看肉卷教程简单朴实的潮汕味道，就在这道菜里）综合两者，就成荤素搭配超级有营养的：肉卷炒木耳