芥蓝菜对肠胃热重、熬夜失眠、虚火上升,或因缺乏维生素C而引起的牙龈肿胀出血,很有帮疗功效。加入蒜粒炒香,很不错! |
【食材与调料】
【主料】芥兰300g |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量,蒜头适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.芥兰洗净切段,叶子和梗分开。 |
![]() | 2.这是梗也切段。 |
![]() | 3.蒜头和葱头切碎。 |
![]() | 4.热油炒香蒜粒和葱头。 |
![]() | 5.先倒入菜梗翻炒。 |
![]() | 6.然后再加入叶子一起翻炒,加入盐,蚝油炒匀。 |
![]() | 7.翻炒入味即可。 |
![]() | 8.上菜了! |
【蚝油芥兰菜做法小贴士】
小贴士炒至断生即可。 |
芥蓝菜对肠胃热重、熬夜失眠、虚火上升,或因缺乏维生素C而引起的牙龈肿胀出血,很有帮疗功效。加入蒜粒炒香,很不错! |
【主料】芥兰300g |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量,蒜头适量 |
![]() | 1.芥兰洗净切段,叶子和梗分开。 |
![]() | 2.这是梗也切段。 |
![]() | 3.蒜头和葱头切碎。 |
![]() | 4.热油炒香蒜粒和葱头。 |
![]() | 5.先倒入菜梗翻炒。 |
![]() | 6.然后再加入叶子一起翻炒,加入盐,蚝油炒匀。 |
![]() | 7.翻炒入味即可。 |
![]() | 8.上菜了! |
小贴士炒至断生即可。 |