蚝油南瓜尖

现在正是吃南瓜尖的时候,我特喜欢吃这个菜了,炒出来的颜色又绿绿的特别好看。好像有些地方的名字不叫南瓜尖,有些地方还不会吃这个菜的。

【食材与调料】
【主料】南瓜尖500g
【辅料】油适量,盐适量,干辣椒3个,大蒜1个,蚝油适量

【制作步骤】
蚝油南瓜尖 1.摘好的南瓜尖
蚝油南瓜尖 2.洗净后的南瓜尖
蚝油南瓜尖 3.准备大蒜一个
蚝油南瓜尖 4.将干辣椒剪成节
蚝油南瓜尖 5.蚝油
蚝油南瓜尖 6.将大蒜切成片后和干辣椒放在南瓜尖上面
蚝油南瓜尖 7.先下油
蚝油南瓜尖 8.跟着将南瓜尖倒入锅里炒
蚝油南瓜尖 9.跟着放入蚝油、盐
蚝油南瓜尖 10.再炒

【蚝油南瓜尖做法小贴士】
炒素菜时喜欢加一点干辣椒感觉好像有一点干煸的味道。

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