红枣阿胶炖瘦肉

阿胶是传统的滋补上品、补血圣药,味甘平,入肺、肝、肾经,具有补血止血、滋阴润燥等功效,药食两用,长期服用可补血养血、美白养颜、抗衰老、抗疲劳、提高免疫力,适用人群广泛。

【食材与调料】

【主料】精瘦肉250g,阿胶24g
【辅料】盐适量,红枣适量,枸杞适量

【制作步骤】
红枣阿胶炖瘦肉 1.阿胶剁碎,加入洗净的枸杞
红枣阿胶炖瘦肉 2.红枣洗净去核
红枣阿胶炖瘦肉 3.阿胶枸杞红枣加入炖盅中
红枣阿胶炖瘦肉 4.瘦肉剁碎加入到炖盅
红枣阿胶炖瘦肉 5.取4-5碗开水加入到炖盅
红枣阿胶炖瘦肉 6.放进锅里炖2个小时,中途搅拌一下
红枣阿胶炖瘦肉 7.加入适量的盐就可以饮用

【红枣阿胶炖瘦肉做法小贴士】
小贴士阿胶要适量不适宜太多,一般保健的话6g就足够了

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