中午热的不想做饭,想着吃点什么,老公说不如炒个饼丝吃吧,就做了茴子白炒饼丝,大家试试吧 |
【食材与调料】
【主料】饼丝500g,西红柿100g,茴子白100g,鸡蛋3个 |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,尖椒适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.葱花和尖椒用来炝锅,切好备用 |
![]() | 2.饼丝买的现成的,超市有卖 |
![]() | 3.茴子白洗净切丝 |
![]() | 4.西红柿去皮切成丁 |
![]() | 5.鸡蛋打碎,加点盐,锅里热油炒碎,盛出备用 |
![]() | 6.锅里加油,放入葱花和尖椒炝锅,加入茴子白翻炒片刻加盐放入西红柿,出汁后加点水,等到茴子白变软,加入饼丝,翻炒 |
![]() | 7.饼丝热了以后就可以盛出来了,味道很好啊 |
【茴子白炒饼丝做法小贴士】
小贴士我们家的人不能吃辣椒,所以选择了一点尖椒提味,可以吃辣椒的时候炝锅的时候选用小的红色尖椒,味道会更香 |