韭菜炒肉丝

很喜欢韭菜的香味,让人精神一振很有食欲,可是孩子不爱吃,都我一人吃的。

【食材与调料】

【主料】韭菜300g,肉丝100g
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量

【制作步骤】
韭菜炒肉丝 1.肉丝提前用盐,料酒腌10分钟
韭菜炒肉丝 2.韭菜洗净切成段
韭菜炒肉丝 3.油锅烧热先下肉丝
韭菜炒肉丝 4.至8成熟后下韭菜翻炒
韭菜炒肉丝 5.至韭菜变软出香味即可加盐,鸡精
韭菜炒肉丝 6.出锅

【韭菜炒肉丝做法小贴士】
小贴士肉丝腌过会更入味

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