韭菜鸡蛋面

韭菜和鸡蛋除了炒着吃还可以怎么吃呢?煮个面吧。到了单位问了问同事,几乎所有人早上都是用面条来填饱肚子。可见面条在中国人心目中的位置。家用面条机的市场看来势必广阔呀!

【食材与调料】

【主料】面条100g,鸡蛋1个,韭菜20棵
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
韭菜鸡蛋面 1.备好材料
韭菜鸡蛋面 2.韭菜切段
韭菜鸡蛋面 3.锅里放一锅水
韭菜鸡蛋面 4.烧开,放入面条
韭菜鸡蛋面 5.加入点点盐
韭菜鸡蛋面 6.煮到八成熟放入一个鸡蛋
韭菜鸡蛋面 7.加点煮熟
韭菜鸡蛋面 8.放入韭菜
韭菜鸡蛋面 9.小火慢煮,韭菜颜色翠绿就可以了

【韭菜鸡蛋面做法小贴士】
小贴士全程要小火慢煮

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