松糕

这款小点心,吃起来清甜可口,非常像小时候的味道,还有点像云片糕呢,刚做出来很好吃,放了几天会有点干。

【食材与调料】

【主料】粘米粉100g,糯米粉100g
【辅料】白糖50g,凉开水适量

【制作步骤】
松糕 1.先将糯米粉和粘米粉,糖粉混合,然后慢慢的加入水,以用手抓一把米粉,然后松开不会散即可。
松糕 2.将粉类用手搓细,这需要点耐心,然后用筛子过筛。
松糕 3.一共过了两次筛,非常的细哦,这步很重要。
松糕 4.将蒸笼布沾湿,然后刷上植物油,垫入蒸笼内,把过筛好的粉倒入铺平,蒸锅的水烧开,放入蒸笼蒸20分钟。
松糕 5.取出米糕,取下蒸笼布,待凉后再切,很清甜的米糕就做好了!

【松糕做法小贴士】
小贴士米粉一定要筛细,这步决定了米糕的口感。

本文来自热心网友【清纯小棉袄】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
清纯小棉袄 清纯小棉袄
加入收藏 (0)
上一篇 02-14
下一篇 02-14

相关推荐

  • 南瓜肉松饼

    自己做了些肉松,就换着花样做了各式早餐饼。

    2024-12-30 16:15:01
    263
  • 白菜猪肉团子

    【食材与调料】【主料】糯米粉两斤,猪肉一斤,白菜适量,香菇适量,香葱适量 【辅料】料酒适量,盐适量,味精一勺,蒸鱼豉油适量 【制作步骤】 1.香菇去蒂,放锅里开水煮一下,等闻到很香的香菇味道就可以出锅了,用凉水浸泡一会儿 2.用煮香菇的水把白菜煮软,不要过头啦,变

    2024-12-30 07:00:01
    317
  • 酥炸藕盒

    这个藕饼还是跟《快乐生活一点通》学的,然后自己稍微改了一下做法,藕我很喜欢吃的,记得以前曾经吃过一次糯米藕,就觉得实在是个很灵的菜菜啊,笛子同学以后超忙的,不能更新我好难受啊!

    2024-12-29 18:45:01
    291
  • 可丽饼

    糯米粉加入后面皮比直接用低粉更有弹性,更软糯,跟奶油更配哦!

    2024-12-28 06:15:02
    322

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信