家常美食饺子 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋5个,高筯面粉1.2斤,水发木耳1.4两,韭菜90克 |
【辅料】海天生抽3克,盐0少许,香油0少许,食用油3克,海天蚝油0适量,鸡精3克,五香粉0少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.和面,把面粉揉成面团醒30分钟 | |
![]() | 2.把鸡蛋炒成鸡蛋碎 | |
![]() | 3.韭菜摘干净,洗净切成末 | |
![]() | 4.木耳泡发洗净,切成末 | |
![]() | 5.韭菜放入的同时加入少许食用油拌匀,然后把鸡蛋木耳放入,加入盐,鸡精等调料拌匀 | |
![]() | 6.擀饺子皮,不太会擀有点丑 【韭菜木耳鸡蛋饺子做法小贴士】
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