闺女说要吃手抓饼,手抓饼放一点酱卷上爱吃的菜,不错哦, |
【食材与调料】
【主料】面粉适量 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.面粉用一半开水用筷子搅成絮,剩下的用烫手水搅成絮,整个过程用筷子搅成面团,这样饼会很软 |
![]() | 2.面团闷几分钟备用,把小葱切成沫 |
![]() | 3.把面团擀成薄皮,刷上一层油,撒一点点盐 |
![]() | 4.然后撒上一层葱花,用刀把饼切成条状,两边不切段 |
![]() | 5.把饼卷起来 |
![]() | 6.按着一头另一头绕成圈, |
![]() | 7.面板上放一点黑芝麻,把饼放在芝麻上面擀成饼呸 |
![]() | 8.锅里热油,放入饼呸,煎至两边金黄即可 |
![]() | 9.是不是很有层次啊,夏天了可以刷点辣酱卷点蔬菜吃哦,相当不错的 |
【家常手抓饼做法小贴士】
小贴士无 |