| 每天早上都是很忙碌的，昨天做了自制的草莓酱，今天突发奇想，何不做个草莓口味的鸡蛋饼，马上动手准备材料吧！ |
【食材与调料】
【主料】面粉适量，胡萝卜半根，黄瓜半根，鸡蛋一个，草莓酱适量 |
| 【辅料】葱适量，鸡精适量，食用油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.原料图 |
 | 2.把黄瓜，胡萝卜，擦丝，葱剁碎。 |
 | 3.鸡蛋，水，面粉混合，拌入胡萝卜丝和黄瓜丝，葱碎；加适量盐，鸡精，搅打至面糊 |
 | 4.饼铛预 热，倒入少量食用油。 |
 | 5.把面糊平摊入锅中，待定型后，从边缘淋入少许食用油。 |
 | 6.待面糊半凝固时，翻过来。 |
 | 7.抹上适量草莓酱，依个人口味添加。 |
 | 8.将鸡蛋饼卷起来，再次翻面。 |
 | 9.轮流煎至两面金黄后，出锅。 |
 | 10.将煎好的鸡蛋饼切成块，就可享用了。 |
【鸡蛋饼做法小贴士】
