鸡蛋番茄面

家常早餐,百吃不厌

【食材与调料】

【主料】面条120g
【辅料】油适量,盐适量,姜少许

【制作步骤】
鸡蛋番茄面 1.准备好面条
鸡蛋番茄面 2.准备好番茄和鸡蛋
鸡蛋番茄面 3.番茄切块,姜切末
鸡蛋番茄面 4.烧一锅开水
鸡蛋番茄面 5.放入面条
鸡蛋番茄面 6.煮8分钟左右,至煮熟
鸡蛋番茄面 7.盛起面条
鸡蛋番茄面 8.另烧适量开水,加入油,加入姜末
鸡蛋番茄面 9.水烧开后,加入番茄,煮3分钟左右
鸡蛋番茄面 10.打入鸡蛋
鸡蛋番茄面 11.改小火煮至鸡蛋熟
鸡蛋番茄面 12.加入盐调味
鸡蛋番茄面 13.注入番茄汤

【鸡蛋番茄面做法小贴士】
小贴士打入鸡蛋后,要改小火,否则鸡蛋会老

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