非常清淡又有营养且好吃的一款家常菜。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋4g |
【辅料】葱适量,盐适量,姜适量,花椒适量,生抽适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备食材 |
![]() | 2.泡软木耳 |
![]() | 3.用水焯一下木耳 |
![]() | 4.黄瓜削皮切滚刀块;鸡蛋打散。 |
![]() | 5.鸡蛋液稍放一丁丁盐搅匀,炒锅炒出。 |
![]() | 6.爆香葱、姜、花椒 |
![]() | 7.放入木耳炒 |
![]() | 8.放入黄瓜、盐、生抽炒 |
![]() | 9.最后放入鸡蛋翻炒 |
【鸡蛋黄瓜炒木耳做法小贴士】
小贴士黄瓜皮也可不用削去 |
非常清淡又有营养且好吃的一款家常菜。 |
【主料】鸡蛋4g |
【辅料】葱适量,盐适量,姜适量,花椒适量,生抽适量 |
![]() | 1.准备食材 |
![]() | 2.泡软木耳 |
![]() | 3.用水焯一下木耳 |
![]() | 4.黄瓜削皮切滚刀块;鸡蛋打散。 |
![]() | 5.鸡蛋液稍放一丁丁盐搅匀,炒锅炒出。 |
![]() | 6.爆香葱、姜、花椒 |
![]() | 7.放入木耳炒 |
![]() | 8.放入黄瓜、盐、生抽炒 |
![]() | 9.最后放入鸡蛋翻炒 |
小贴士黄瓜皮也可不用削去 |