鸡蛋煎饼

逛街时看见路边有卖煎饼的,媳妇说想吃了,于是回家赶紧的做一顿吧

【食材与调料】

【主料】白面粉1个
【辅料】干酵母2g

【制作步骤】
鸡蛋煎饼 1.白面粉,玉米面和干酵母放入盆内
鸡蛋煎饼 2.打入一个鸡蛋
鸡蛋煎饼 3.加入适量温水,搅拌均匀。搅拌好的粘糊放置一旁醒10分钟
鸡蛋煎饼 4.电饼铛通电预热
鸡蛋煎饼 5.预热完之后,舀一勺面糊,倒入电饼铛里
鸡蛋煎饼 6.用刮板由中间开始顺时针转动,将面糊由中间向四周均匀刮平
鸡蛋煎饼 7.选择“煎饼”键,盖上盖。等电饼铛自动跳闸,将将煎饼取出即可食用。

【鸡蛋煎饼做法小贴士】

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