| 之前有电饼铛的时候经常煎饼，后来一段时间越来越懒了，所以家里也没准备面粉了，老公说他想吃鸡蛋饼，今天特意买了些面粉回来，做了简单的鸡蛋煎饼，早餐配豆浆吃挺不错的。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋1个，面粉60g |
| 【辅料】油适量，盐适量，五香粉半勺，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好面粉，鸡蛋和葱。 |
 | 2.面份放入大碗内，加入鸡蛋。 |
 | 3.加入切细的葱。 |
 | 4.加盐，五香粉和水调成糊。 |
 | 5.电饼铛预热，涮上油。 |
 | 6.倒入面糊。 |
 | 7.双面煎制。 |
 | 8.几分钟分打开。 |
 | 9.翻面再煎一下。 |
 | 10.取出切块即可。 |
【鸡蛋煎饼做法小贴士】
| 小贴士1、面粉调糊的时候，不要加水太多，太稀了饼会比较软。 2、加点葱和五香粉饼更好吃。 |
