金花菜

在没有嫁给我老公之前,我真的是没见过这种菜,地方不同菜品也不同吧,所谓一方水土养育一方人,不过现在我还是蛮喜欢这道菜得,很鲜

【食材与调料】

【主料】金花菜适量
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量

【制作步骤】
金花菜 1.将金花菜老的茎去掉,摘好
金花菜 2.水洗干净
金花菜 3.放入锅中炒,用筷子炒,锅铲起不了多大的作用,用筷子翻,将没有进到油的叶子都转一遍
金花菜 4.放调料,起锅

【金花菜做法小贴士】
小贴士很鲜美的一道蔬菜,最主要的是用筷子的功力了

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吴正 吴正
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