韭黄肉丝

韭黄具有健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。很容易做哦~!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!

【食材与调料】

【主料】韭黄400g,肉200g
【辅料】油100g,盐适量,味精适量,辣椒酱10g,干辣椒适量,芡粉适量

【制作步骤】
韭黄肉丝 1.韭黄洗尽切段
韭黄肉丝 2.肉片加辣椒酱拌匀待用
韭黄肉丝 3.油烧热加入干辣椒
韭黄肉丝 4.倒入肉片
韭黄肉丝 5.倒入韭黄
韭黄肉丝 6.翻炒,加盐和味精翻炒
韭黄肉丝 7.装盘

【韭黄肉丝做法小贴士】
小贴士肉里面加入适量的芡粉

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林沂 林沂
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