| 简单下饭菜 |
【食材与调料】
【主料】尖椒4个，猪排肉200g |
| 【辅料】葱花适量，十三香适量，酱油适量，盐适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.尖椒切丝备用 |
 | 2.猪排肉切丝备用 |
 | 3.葱花备用 |
 | 4.锅内热油炒肉 |
 | 5.炒至发白放葱花炒香 |
 | 6.放适量十三香炒匀 |
 | 7.放少许酱油 |
 | 8.倒入尖椒继续翻炒 |
 | 9.翻炒至尖椒炒熟 |
 | 10.加适量盐 |
 | 11.加少许鸡精 |
 | 12.出锅装盘 |
【尖椒肉丝做法小贴士】
| 小贴士切完尖椒，切记不要用手揉眼睛，不要炒时间太长，影响尖椒的口感 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【尖椒肉丝做法小贴士】
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