| 每一个家庭，每天都避免不了有剩饭。那么剩饭怎么吃？我多数时候都是做粥吃。今天来个特别的——煎米饼。 |
【食材与调料】
【主料】米饭90g，鸡蛋1个，木耳30g |
| 【辅料】葱花适量，盐适量，油适量，胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.一个鸡蛋，打入碗中。 |
 | 2.米饭，木耳切碎，放入鸡蛋里。 加盐，胡椒粉，葱花，搅拌均匀。 |
 | 3.电饼铛预热，刷油，将米糊倒入锅中。 |
 | 4.煎至两面金黄色，即可。 |
 | 5.出锅，切成小块，装盘。 配上一杯米糊，豆浆，牛奶，都是不错的选择。 |
【煎米饼做法小贴士】
| 小贴士还可以放一些其它的蔬菜，比如胡萝卜，香菇，味道各有千秋。 |
