苦瓜这么做不苦,好吃还去火。 |
【食材与调料】
【主料】苦瓜1根 |
【辅料】南瓜1块,黄油10g,麦片1小包,枸杞适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.南瓜去皮切块,上锅蒸熟(十分钟),压成泥。 |
![]() | 2.苦瓜洗净,切片,挖去内芯。 |
![]() | 3.锅中注水,加少许盐,烧开后放入苦瓜焯烫,涝出放凉。 |
![]() | 4.黄油下锅融化 |
![]() | 5.放入麦片,小火炒香。 |
![]() | 6.放入南瓜泥,翻炒均匀。 |
![]() | 7.苦瓜中间填入炒好的燕麦南瓜馅 |
![]() | 8.点缀枸杞即可。 |
【金麦酿苦瓜做法小贴士】
小贴士家常菜 |
苦瓜这么做不苦,好吃还去火。 |
【主料】苦瓜1根 |
【辅料】南瓜1块,黄油10g,麦片1小包,枸杞适量,盐适量 |
![]() | 1.南瓜去皮切块,上锅蒸熟(十分钟),压成泥。 |
![]() | 2.苦瓜洗净,切片,挖去内芯。 |
![]() | 3.锅中注水,加少许盐,烧开后放入苦瓜焯烫,涝出放凉。 |
![]() | 4.黄油下锅融化 |
![]() | 5.放入麦片,小火炒香。 |
![]() | 6.放入南瓜泥,翻炒均匀。 |
![]() | 7.苦瓜中间填入炒好的燕麦南瓜馅 |
![]() | 8.点缀枸杞即可。 |
小贴士家常菜 |