| 冬天是进补的好时节，在诸多炖品当中，鸽子可以说是四季皆宜的滋补佳品。鸽肉性甘平、补而不燥，姬松茸是抗癌菇类，强肝、抗菌及促进新陈代谢，使体内废物及毒气顺利排除，特别适合女性食用，是一道适合男女老少经常饮用的汤品。 |
【食材与调料】
【主料】鸽子400g ，姬松茸30g |
| 【辅料】清水1500ml |
【制作步骤】
 | 1.食材：姬松茸和鸽子。 |
 | 2.将姬松茸用清水泡发，然后择洗干净。 |
 | 3.鸽子择洗干净，焯烫一下。 |
 | 4.全部食材放入电炖锅内胆中。 |
 | 5.盖锅盖。 |
 | 6.通电，选择【快炖】功能键。 |
 | 7.时间到，揭盖，盛出享用。 |
【姬松茸鸽子汤做法小贴士】
| 小贴士此汤原汁原味，如口味重者，可酌量加入少许的食盐调味。 |
