| 绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法,口味繁多。。。 |
【食材与调料】
【主料】绿豆20g |
| 【辅料】水2000ml，冰糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好水 |
 | 2.大火做开 |
 | 3.放入绿豆 |
 | 4.再次沸腾 |
 | 5.放入冰糖 煮5分钟即可 |
【解暑汤做法小贴士】
| 小贴士为了最大限度地保存绿豆的清毒功效，应将生绿豆加凉水煮开，旺火再煮5分钟左右(汤汁绿而未红)即可。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【解暑汤做法小贴士】
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