| 鸡胸肉裹着面包糠，炸的脆香脆香，再配上番茄酱，撒上孜然辣椒粉，真的是一级赞 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个，鸡胸肉200克，面包糠1碗 |
| 【辅料】食用油0适量，盐1茶匙，姜1片，淀粉1碗，亨氏番茄酱0适量，辣椒粉0适量，白胡椒粉1勺 |
【制作步骤】
 | 1.将鸡胸肉切小块，然后放半勺盐，淀粉，再放点姜蓉，白胡椒粉，一个蛋清，适量的花生油，抓均腌制，时间越长越好 |
 | 2.准备好面包糠，一个全蛋，还有淀粉，如图所示， |
 | 3.取一块腌制好的鸡胸肉，裹上淀粉 |
 | 4.然后裹上鸡蛋液 |
 | 5.最后再裹上面包糠 |
 | 6.就这样，一块块按3.4.5步的顺序裹好面包糠，放置一旁备用 |
 | 7.然后锅里放油烧热，再一块块放入裹好的鸡胸肉炸至金黄，即可捞出沥油摆盘。最重要的也是最后一步，一定要撒上孜然辣椒粉，跟番茄酱，这样才是最美味的，缺一不可！ |
【家庭版鸡米花做法小贴士】
| 小贴士炸至金黄就可以出锅啦！ 一定要配上孜然辣椒粉跟番茄酱 |
