| 这道辣椒炒肉特别的开胃。吃饭不香、饭量减少时，在菜里放上一些辣椒就能改善食欲、增加饭量。 |
【食材与调料】
【主料】猪后腿肉200g，青红椒150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，五香粉适量，干淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材。 |
 | 2.肉放盐，五香粉，干淀粉，酱油拌匀腌制五分钟。 |
 | 3.青红椒切四方小块备用。 |
 | 4.油锅烧热放入腌好的肉快速翻炒。 |
 | 5.炒制肉变色是时放入青红椒翻炒。 |
 | 6.加入适量盐和五香粉调味。 |
 | 7.加一点水翻炒均匀，防止肉粘锅。 |
 | 8.出锅了，有没有闻到肉香味啊，快来尝尝吧 |
【青红椒炒肉做法小贴士】
| 小贴士炒肉的时候最好加一点水，这样炒出来的肉会特别嫩好吃。 |
