| 昨天涮锅剩点羊肉片今天做个家庭版的孜然羊肉吧 |
【食材与调料】
【主料】羊肉片200g，油豆皮50g，香菜1大棵 |
| 【辅料】葱少许，孜然粉少许，花椒粉少许，盐少许 |
【制作步骤】
 | 1.买的羊肉片，这个是纯羊肉的 |
 | 2.葱切片 |
 | 3.油豆皮用温水泡发洗净 |
 | 4.香菜切段 |
 | 5.锅坐油放几颗花椒葱爆香 |
 | 6.放羊肉片翻炒 |
 | 7.羊肉炒到变色加油豆皮 |
 | 8.翻匀加少许生抽 |
 | 9.翻炒均匀加入香菜 |
 | 10.加入孜然粉，花椒粉盐调味出锅 |
【家庭版孜然羊肉做法小贴士】
| 小贴士有孜然粒放点更香很有烧烤的感觉 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【家庭版孜然羊肉做法小贴士】
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