韭苔是韭菜老了之后生长出来的,脆脆的炒起来很好吃,味道也非常好的。 |
【食材与调料】
【主料】韭苔150g,木耳30g |
【辅料】油适量,盐适量,香醋1汤匙,花椒粒6粒 |
【制作步骤】
![]() | 1.韭苔摘洗干净,木耳泡发撕成小朵 |
![]() | 2.韭苔切段备用 |
![]() | 3.热锅凉油下入花椒粒爆香后 |
![]() | 4.下入韭苔和木耳,翻炒10秒,下入香醋 |
![]() | 5.放入盐翻炒均匀 |
![]() | 6.盛出享用吧 |
【韭苔炒木耳做法小贴士】
小贴士韭苔要选嫩一点的,老了有筋就不好吃了恶 |
韭苔是韭菜老了之后生长出来的,脆脆的炒起来很好吃,味道也非常好的。 |
【主料】韭苔150g,木耳30g |
【辅料】油适量,盐适量,香醋1汤匙,花椒粒6粒 |
![]() | 1.韭苔摘洗干净,木耳泡发撕成小朵 |
![]() | 2.韭苔切段备用 |
![]() | 3.热锅凉油下入花椒粒爆香后 |
![]() | 4.下入韭苔和木耳,翻炒10秒,下入香醋 |
![]() | 5.放入盐翻炒均匀 |
![]() | 6.盛出享用吧 |
小贴士韭苔要选嫩一点的,老了有筋就不好吃了恶 |