鸡胸肉魔方


【食材与调料】

【主料】鸡胸肉
【辅料】美极鲜,盐,姜末,料酒,蔬菜丁,胡萝卜丁,玉米粒

【制作步骤】
1.鸡胸肉剁成鸡肉蓉,搅碎。
2.加入美极鲜,盐,姜末,料酒适量,和鸡肉蓉搅拌入味,放冰箱冷藏一小时左右。
3.放入切好的蔬菜丁一类,搅拌均匀。
4.搅拌好的馅料里加点水,换个方向快速搅拌,水打进肉里,使肉更加鲜嫩,搅到搅不动为止
5.塑成一个正方形,厚度2厘米左右
6.微波炉中高火10分钟
7.切成小立方体就可以吃了,可以蘸孜然辣椒粉吃

【鸡胸肉魔方做法小贴士】

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