酱香鸭翼

酱香鸭翼做法家常简单,营养解馋,哈哈。不过味道真不赖,浓浓酱香有嚼劲,配上一杯果汁或啤酒,非常好。

【食材与调料】

【主料】鸭翼400g
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,排骨酱适量,白糖适量,姜适量,蒜头适量

【制作步骤】
酱香鸭翼 1.鸭翼洗净
酱香鸭翼 2.热油锅下姜片爆香 下鸭翼炒
酱香鸭翼 3.炒香鸭翼 加入蒜蓉
酱香鸭翼 4.加入适量开水
酱香鸭翼 5.加点白糖
酱香鸭翼 6.加入适量排骨酱
酱香鸭翼 7.再加点生抽
酱香鸭翼 8.盖上锅盖用中火焖10分钟
酱香鸭翼 9.焖至收汁 再加点盐调味出锅

【酱香鸭翼做法小贴士】
小贴士下开水用中火焖

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