酱油炒饭--咸鲜口味 |
【食材与调料】
【主料】米饭300g,杏鲍菇50g,鸡蛋2个 |
【辅料】油30ml,盐适量,酱油适量,葱适量,姜适量,白糖适量,胡椒粉适量,香油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.米饭一碗。 |
![]() | 2.杏鲍菇切成细末。 |
![]() | 3.葱、姜切碎末。 |
![]() | 4.锅里放油,放入葱、姜末爆香。 |
![]() | 5.放入杏鲍菇翻炒。 |
![]() | 6.鸡蛋磕到碗里,打成蛋液。 |
![]() | 7.倒入锅中。 |
![]() | 8.翻炒均匀。 |
![]() | 9.倒入大米饭。 |
![]() | 10.把米饭翻炒均匀。 |
![]() | 11.倒入酱油、盐、白糖翻炒。 |
![]() | 12.放入胡椒粉、香油翻炒均匀即可。 |
【酱油炒饭做法小贴士】
放入胡椒粉、香油翻炒均匀即可。 |