鸡蛋玉米炒青椒

最近两天一直在给妈妈帮忙收秋,剥了很多嫩的玉米,煮的吃的不想吃了,就想起炒着吃了,没想到味道还不错,方法很简单,鸡蛋,玉米加上点青椒,非常下饭哟

【食材与调料】
【主料】玉米200g,鸡蛋1个,青椒100g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
鸡蛋玉米炒青椒 1.玉米煮一下,拨成玉米粒,洗净待用
鸡蛋玉米炒青椒 2.鸡蛋去壳,加点盐,打散
鸡蛋玉米炒青椒 3.锅里放油,烧热,倒入鸡蛋,煎好,盛出
鸡蛋玉米炒青椒 4.锅底留油,放入玉米,青椒,炒2分钟
鸡蛋玉米炒青椒 5.倒入炒好的鸡蛋,继续翻炒1分钟

【鸡蛋玉米炒青椒做法小贴士】
玉米要先煮一下,比较容易拨成玉米粒

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