简单又美味的一道菜,偷懒不想烧菜的时候就做这个,喜欢表面铺上厚厚的奶酪,能拉出长长的丝,特别香。成品出来时居然被同学说是黑暗料理,( ° △ °|||)︴虽然卖相不好,个人还是很喜欢吃滴!(*^__^*) |
【食材与调料】
【主料】意大利面50g |
【辅料】黑胡椒酱适量,洋葱1个,香肠适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.意大利面煮到软,稍许沥干水分,放在碗里备用 |
![]() | 2.洋葱切小片,入锅翻炒,快熟时加入香肠和黑胡椒酱 |
![]() | 3.将第二步炒好的酱铺在煮好的意大利面上 |
![]() | 4.撒上马苏里拉奶酪 |
![]() | 5.用铝箔纸包好,入烤箱,烤10-15分钟即可出炉 |
【焗意大利面做法小贴士】
小贴士炒酱的时候可以根据自己喜好加各种喜欢肉类 也可以不包铝箔纸,不过这样就要注意看着,以免表面奶酪烤焦。 |