姜味浓浓的一道豆腐,冬天食用暖暖的~ |
【食材与调料】
【主料】豆腐适量 |
【辅料】胡萝卜丝适量,红椒丝适量,姜丝适量,姜汁适量,粉丝适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.豆腐热油下锅,煎至2面金黄捞出 |
![]() | 2.下入姜丝煸炒,加入豆腐,加盐、姜汁、胡萝卜丝、红椒丝,加水,少量粉丝,盖上锅盖,煮5~6分钟 |
![]() | 3.接着加入淀粉水勾芡,再加入少许盐,少许味精,拌匀装盘,撒上葱花,即可食用 |
【姜汁豆腐做法小贴士】
小贴士无 |
姜味浓浓的一道豆腐,冬天食用暖暖的~ |
【主料】豆腐适量 |
【辅料】胡萝卜丝适量,红椒丝适量,姜丝适量,姜汁适量,粉丝适量 |
![]() | 1.豆腐热油下锅,煎至2面金黄捞出 |
![]() | 2.下入姜丝煸炒,加入豆腐,加盐、姜汁、胡萝卜丝、红椒丝,加水,少量粉丝,盖上锅盖,煮5~6分钟 |
![]() | 3.接着加入淀粉水勾芡,再加入少许盐,少许味精,拌匀装盘,撒上葱花,即可食用 |
小贴士无 |