| 这道菜平时在日本料理吃得比较多觉得挺好吃，吃多了才发现好像也没有什么特别的佐料，于是自己就学着做了，结果做出来味道也没差啊，以后还是自己做好了省钱也不复杂而且自己做还放心 |
【食材与调料】
【主料】肥牛100g，金针菇200g |
| 【辅料】油少许，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材 |
 | 2.用肥牛把金针菇卷起 |
 | 3.全部卷好 |
 | 4.热锅放少量的油 |
 | 5.金针菇肥牛卷入锅煎至金黄 |
 | 6.倒入适量的酱油调味即可 |
 | 7.出锅装盘 |
【金针菇肥牛卷做法小贴士】
| 小贴士肥牛本身煎的时候就会出油，放点油是想着润润锅几滴就好了而且还健康，不用煎太久基本收缩就可以了，煎过了肥牛口感不好 |
