秋天到了,天气慢慢变凉,平常也喜欢喝点姜茶御寒,看到圈内的厨友发布的方法做出的姜茶可长期保存,试着做了一下!呵呵~~ |
【食材与调料】
【主料】生姜,红枣 |
【辅料】红糖 |
【制作步骤】
![]() | 1.姜,红枣洗净备用 |
![]() | 2.姜切片,红枣去核! |
![]() | 3.切片的姜和去核红枣搅碎 |
![]() | 4.搅碎的姜枣加入红糖拌匀 |
![]() | 5.装瓶 |
![]() | 6.锅内烧水,沸腾后放入装瓶好的姜枣红糖茶,注意瓶盖微拧,不要拧紧哦! |
![]() | 7.蒸煮30分钟后取出,拧紧瓶盖,倒置放冷后,放入冰箱储存! |
【姜枣红糖茶做法小贴士】
小贴士直接装瓶后蒸煮,取出盖紧倒放至凉使其瓶内形成真空,保存更长久! |