| 现在的调味料越出越多，口味和功能也越来越多。现在就算是新手下厨房，也不用担心不知道怎么放调料了。现在各种各样的调料，你只需按照说明来操作，第一次也可以做出很不错的味道。比如今天的酱汁鸡翅，就是用李锦记的酱烧鸡翅汁来做的，只需根据说明，把酱烧鸡翅兑上水，不再需要其他调料，就可以做出味道很棒的酱汁鸡翅来。 |
【食材与调料】
【主料】鸡中翅400g |
| 【辅料】清水80ml，酱烧鸡翅汁150ml |
【制作步骤】
 | 1.准备材料； |
 | 2.鸡翅放进冷水锅里，煮开； |
 | 3.清洗干净血沫，清理干净绒毛； |
 | 4.大碗里倒入2份豉油鸡翅汁，兑入1份水，搅拌均匀； |
 | 5.平底锅抹一层薄油，放进鸡翅； |
 | 6.煎至两面金黄； |
 | 7.倒入兑好的酱烧鸡翅汁； |
 | 8.大火煮开转小火煮10分钟； |
 | 9.大火收汁至浓稠即可。 |
【酱汁鸡翅做法小贴士】
| 小贴士虽然是按照说明，2份酱烧鸡翅汁加1份水就可以煮出好味道的酱汁鸡翅，但毕竟各家口味不同，应根据自己的实际口味稍作调整。 |
