【食材与调料】
【主料】苦瓜1条，猪肉末适量 |
| 【辅料】盐适量，醬油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.苦瓜洗净去瓜馕切成小圈块，肉末加盐和醬油和匀 |
 | 3.取盘子摆好苦瓜，把肉一一酿好，冷水上锅大火蒸15分钟再改小火蒸10分钟既可 |
【苦瓜酿肉做法小贴士】
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