| 苦瓜清热解毒 |
【食材与调料】
【主料】虾仁1只，苦瓜1支 |
| 【辅料】食用油1克，盐1克，酱油1克，姜1克，蒜1瓣 |
【制作步骤】
 | 1.苦瓜洗干净切片，抄水 |
 | 2.虾去壳 |
 | 3.姜蒜爆香 |
 | 4.先把虾仁炒熟 |
 | 5.起锅装盆 |
 | 6.留底油爆蒜头 |
 | 7.下苦瓜煸炒 |
 | 8.苦瓜炒至软熟，下虾仁一起炒 |
 | 9.加酱油，盐炒入味 |
 | 10.最后放一些鲍鱼汁提鲜 |
 | 11.起锅装盆 |
【苦瓜虾仁做法小贴士】
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【制作步骤】
【苦瓜虾仁做法小贴士】
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