Kitty魅力无法挡,当决定做巧克力我第一反应就是要做Kitty的,第一次做巧克力感觉不难,但是需要耐心,最重要是有开始动手的勇气,加油吧,伙伴们! |
【食材与调料】
【主料】牛奶味巧克力200g |
【辅料】草莓味巧克力2g,柠檬味巧克力2g,蓝莓味巧克力2g,黑色巧克力2g |
【制作步骤】
![]() | 1.模具洗干净晾干备用 |
![]() | 2.称量巧克力 |
![]() | 3.白巧克力放入微波炉中高火叮10秒拿出来搅拌,重复此步奏直到完全融化,也可以隔水加热,还可以让入烤箱调发酵档也很快融化的 |
![]() | 4.把融化的白巧克力搅拌均匀 |
![]() | 5.倒入模具放入冰箱冷藏半小时 |
![]() | 6.脱模是先从边缘地方脱模 |
![]() | 7.脱模之后拿根牙签把周围多余的边边去掉 |
![]() | 8.融化其他的巧克力,我是装入果冻杯放入一个碗里,往碗里倒热水巧克力就融化啦,热水不要太热哦,不然~~你懂的,巧克力凝固可以把碗里的水倒掉再加热水 |
![]() | 9.用牙签沾黑色巧克力画上眼睛和胡须 |
![]() | 10.这是做好的,有两个已经被拿走了,555~~~ |
![]() | 11.接着随意的添加颜色,让色彩丰富起来 |
![]() | 12.再加点蓝莓味巧克力 |
![]() | 13.最后统一点上鼻子,其实这部可以跟眼睛一起点,只是我忘记了,所以后面统一点鼻子 |
![]() | 14.做好的装进盒子放冰箱保存,随吃随取咯,冬天放室内也可以的哦 |
【Kitty巧克力做法小贴士】
小贴士涂在Kitty身上的巧克力一定要充分融化,够稀才可以用牙签沾了点在要涂的地方让巧克力慢慢散开,这样出来的成品表面是光滑的,我刚开始的时候看到巧克力有些凝固还继续用,导致表面凹凸不平,后面的比较好,巧克力凝固要重新加热 |