孔雀开屏,孔雀开屏的做法 - 阳康菜谱网孔雀开屏做法大全

【食材与调料】

【主料】鲈鱼1条

【辅料】生抽适量，料酒适量，盐适量，醋适量，红辣椒适量，姜丝适量，蒜瓣适量

【制作步骤】

	1.把鱼切好
	2.放入姜丝蒜片红辣椒料酒盐醋生抽腌制
	3.摆盘入锅蒸，水开了在入锅蒸六分钟虚增5分钟
	4.出锅放上几根香菜热油浇到鱼上即可

【孔雀开屏做法小贴士】

本文来自热心网友【MARS】，本站管理员收集整理发布，如若转载，请注明出处！！

油淋鲈鱼

我爱吃鱼，不管是淡水鱼还是海鱼，鱼我都爱吃，最喜欢吃它的腥味，象煮鱼汤，清蒸，油淋的都是大爱，再不行水煮鱼也可以，总之，鱼怎么做，我都能接受，都是大爱。我们闽南这里一般酒席都会上这道菜，味道很不错，莹学会了这道菜，家人都爱吃，而且我们家钱姐也很爱这种有点味道的鱼，上次看她做过，不难，现在她在石狮，想吃这个鱼，就自己动手了。这鱼没有过多横刺，拿来喂钱姐不用担心她会卡到。