开胃白菜,开胃白菜的做法 - 阳康菜谱网开胃白菜做法大全

白菜也是很好做的菜，做酸酸辣辣的更开胃，喜欢的来试试吧

【食材与调料】

【主料】大白菜300g

【辅料】油适量，盐适量，小米辣适量，葱姜蒜适量，醋适量，生抽适量

【制作步骤】

	1.小米辣切小段，葱姜蒜切末
	2.白菜切块
	3.油锅先爆香葱姜蒜和小米辣
	4.放白菜一起翻炒，等白菜8成熟放生抽和盐翻炒均匀关火，再放醋
	5.好吃

【开胃白菜做法小贴士】

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油渣烧白菜

油渣是我们泰兴黄桥的特产，肉渣全部以猪五花肉为原料，仅加入正常家用佐料（葱，姜，黄酒，盐，味精，五香粉），无任何防腐剂、添加剂。通常是采用科学方法，高温灭菌等，结合传统脱脂工艺的制作方法精致加工而成。渣香脆可口、有嚼劲，食用方便、有真空包装的保质期长、营养丰富、脂肪量较低等特点，是出差、旅游、休闲时的理想食品。也是怕肥的女士优选佳品。油渣烧白菜是我们这的最普通也是最爱吃的特色菜，做法简单，易学，在这的饭店几乎都有这样的一道菜。