烤羊排

羊排非常好吃,烤羊排是我的最爱,到外面吃很贵不划算,家里正好有羊排,决定自己在家烤羊排,经济实惠。家人很爱吃,和饭店的没有多大差别。

【食材与调料】

【主料】羊排500g
【辅料】奥尔良调料适量,烧烤调料适量,葱适量,蒜适量

【制作步骤】
烤羊排 1.先把羊排泡出血水,然后控水,把羊排放入容器里加入奥尔良调料(腌制8小时)。
烤羊排 2.烤盘上铺上锡箔纸,把腌制好的羊排放到锡箔纸上。
烤羊排 3.在羊排上放入葱段,蒜瓣儿。
烤羊排 4.用锡箔纸包好。
烤羊排 5.放入烤箱,200° 烤50分钟。
烤羊排 6.时间到,放入适量烧烤调料,再烤10分钟,超好吃!

【烤羊排做法小贴士】
小贴士羊排先泡出血水,再放调料腌制8小时,以便入味。

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